Сироп из калины с медом

ИнгредиентыКалина (ягоды)  1/2 килограмм Мед 200 граммов Количество порций: 6Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутТип обработки: ВаркаСезон: осеньЯгоды срезаем с кистей, перебираем и промываем. Бланшируем 2 минуты в кипятке, чтобы размягчить кожицу и слегка удалить горечь. Откидываем в дуршлаг и рассыпаем на полотенце для просушки....

Рябиновое варенье

ИнгредиентыРябина (кисти)  250 граммов Яблоко 1 штука Сахар 400 граммов Количество порций: 6Время приготовления: 8 часовТемпература подачи: Охлажденное блюдоТип обработки: ВаркаСезон: летоЯгоды обрываем с кистей, перебираем, заливаем кипятком и даем постоять. Чтобы горечи в ягодах осталось как можно меньше, повторяем эту процедуру несколько раз. Готовим...

Кололик – армянский суп с фрикадельками

ИнгредиентыСвино-говяжий фарш 500 граммов Бульон мясной 2 литра Нут 100 граммов Рис Басмати 2 ст.л. Картофель 3 штук(и) Морковь 1 штука Лук репчатый 3 штук(и) Чеснок 1 зубчик Коньяк (армянский)  30 миллилитров Масло подсолнечное 30 миллилитров Масло сливочное 20 миллилитров Миндаль (дробленый)  3 ст.л. Соль Тархун 20 граммов Базилик 20 граммов Лавровый лист 1 штука Паприка молотая 1 ст.л. Перец черный молотый 1 ст.л. Сумах (молотый)  1 ст.л. Количество порций: 6Кололик – первое с закавказским акцентом. Это не европейский суп с маленькими фрикадельками. Кололик по сути...

Суп из индейки – легкая американская версия

ИнгредиентыФиле индейки 300 граммов Капуста цветная 300 граммов Морковь 1 штука Батат 1/2 Клубень Лук репчатый 1 штука Чеснок 1 зубчик Масло оливковое (для жарки)  Паприка молотая 2 ст.л. Пажитник зерновая смесь 2 ст.л. Соль Сахар 1 щепотка Кукуруза 1 банка Для подачиБазилик свежий Количество порций: 6Суп из категории «простые и заправочные». Что это значит? В основе этой легкой версии – индейка, обжаренная с овощами и...

Русские щи из молодой капусты

ИнгредиентыКапуста белокачанная 350 граммов Морковь 1 штука Лук репчатый 1 штука Томаты 2 штук(и) Растительное масло (горчичное для жарки)  Куриные бедра 2 штук(и) Соль Сахар 1 щепотка Паприка молотая 2 ст.л. Смесь перцев Сметана 250 граммов Для подачиТмин (черный)  Укроп Количество порций: 6Нетленная кастрюля щей. Эта идея – из молодой капусты – как раз идеальна для лета. Русская кухня при всей...

Лохикейто – сливочная уха из Финляндии

ИнгредиентыСемга 540 граммов Семга (горячего копчения)  250 граммов Картофель 2–3 штук(и) Лук порей 1 стебель Сливки 33%-ой жирности 250 миллилитров Масло оливковое 2 ст.л. Лавровый лист 1 штука Перец горошком 3–4 штук(и) Смесь перцев Соль Для подачиПетрушка Количество порций: 4Уха, да еще и сливочная! Такого не может быть. В Финляндии утверждают: может! И готовят лохикейто – «ушистое» первое, где в...
Москва
туманно
6.5 ° C
7 °
6 °
100 %
1.4kmh
90 %
Чт
18 °
Пт
19 °
Сб
10 °
Вс
7 °
Пн
1 °

НОВОСТИ

Что будет, если оживут детские рисунки – 20 смешных фото

Думаете, получится ночной кошмар? Да вы в общем-то правы. Здорово, когда папа у тебя не только большой и сильный, но еще и веселый. А...

Эшли Грэм сделала «голое» селфи в примерочной

Модель plus-size сфотографировалась без нижнего белья.Мы думали, что уже видели все: Эшли в бикини, в латексном платье и с целлюлитом, с «ушками» на талии....

Отцы-молодцы: 20 самых многодетных футболистов планеты

И некоторые из них выступили на чемпионате мира – 2018!Футболисты – народ командный. Неудивительно, что многие из них стали многодетными отцами. Ведь дети –...

В 45 ягодка опять: Королева надела микрошорты с лифчиком

Певица в очередной раз доказала, что годы над ней не властны. В конце мая звезда отпраздновала юбилей. Ей исполнилось 45 лет, во что трудно...

Фото из жизни Бони разочаровало поклонников

А звезда так хотела их порадовать.Instagram Виктории Бони в последнее время пестрит тщательно отретушированными глянцевыми снимками и видеороликами, в том числе и рекламными. И...

ПОПУЛЯРНОЕ

12 месяцев и свадьба: как прошел первый год Тарасова и Костенко

Бывший муж Ольги Бузовой обвенчался и устроил пышный праздник для любимой. Вели свадьбу Басков и Лопырева. 30 декабря 2016 года Дмитрий Тарасов официально развелся...

Выбросьте это немедленно! Кухонные губки вредно чистить

Вы тоже считали, что, если губки для мытья посуды продезинфицировать, тогда можно пользоваться ими еще какое-то время? Если да, тогда это исследование немецких ученых...

Ученые нашли самый грязный предмет в доме

По мнению британских ученых, рассадник заразы в доме – это вовсе не телефон или унитаз, как принято думать...В рейтинг самых грязных вещей в доме...

Бейонсе приобрела в ипотеку дом за $88 миллионов

Супруги-миллиардеры Бейонсе и Jay-Z влезли в ипотеку, чтобы приобрести особняк в пригороде Бель-Эйр Лос-Анджелеса. Но, возможно, это мудрое решение. Минимальная текущая ставка по кредиту...
Besucherzahler
счетчик посещений